食材：

• 1 杯干红枣（切碎）
• 1 1/2 杯全麦面粉
• 1/2 杯燕麦
• 1/2 杯杏仁奶或椰奶
• 1/4 杯橄榄油或融化的椰子油
• 1/4 杯蜂蜜或枫糖浆
• 1 茶匙泡打粉
• 1/2 茶匙肉桂粉
• 1/2 茶匙香草精
• 1 个鸡蛋

说明：

1. 将烤箱预热至 350°F (175°C)，并在松饼烤盘中铺上纸衬。
2. 在一个搅拌碗中，混合面粉、燕麦、泡打粉、肉桂粉和一小撮盐。
3. 在另一个碗中，搅打鸡蛋、牛奶、油、蜂蜜和香草精。
4. 将湿性食材加入干性食材中，搅拌至刚刚混合。
5. 轻轻拌入切碎的红枣。
6. 将面糊舀入松饼烤盘中，烘烤 18-20 分钟，或者直到牙签插入取出时干净。
7. 冷却后即可食用。