신선한 대추 & 호두 아침 오트밀

재료

• 오트밀 1컵
• 우유 2컵 (또는 식물성 우유)
• 신선한 대추 8~10개, 슬라이스하고 씨 제거
• 호두 2큰술, 대략적으로 다진 것
• 꿀 1큰술
• 계피 ½작은술
• 신선한 민트 잎 (선택 사항)

만드는 법

1. 냄비에 오트밀과 우유를 넣고 중간 불에서 끓입니다.
2. 가끔 저어가며 5~7분간 끓여 크림처럼 될 때까지 익힙니다.
3. 불에서 내려 서빙 볼에 옮겨 담습니다.
4. 슬라이스한 신선한 대추와 다진 호두를 올립니다.
5. 꿀을 뿌리고 계피를 뿌립니다.
6. 원한다면 신선한 민트로 장식합니다.
7. 따뜻하게 서빙하고 맛있게 드세요.

이 레시피를 좋아할 수 밖에 없는 이유

신선한 대추는 크리미한 오트밀과 구운 호두와 완벽하게 어울리는 바삭한 사과 같은 아삭함을 더해줍니다. 이 간단한 아침 식사는 준비하기 쉽고 제철 신선한 대추를 즐기기에 좋은 방법입니다.