말린 대추, 사과, 계피 오버나이트 오트밀

말린 대추는 이 간단한 오버나이트 오트밀에 자연스러운 단맛과 쫄깃한 식감을 더해줍니다. 사과, 시나몬, 요거트, 우유와 어우러진 이 간편한 레시피는 바쁜 아침 식사, 식단 준비 또는 자연스럽고 달콤한 간식으로 완벽합니다.

재료

• 롤드 오트 1/2컵
• 우유 또는 식물성 우유 1/2컵
• 그릭 요거트 1/4컵
• 말린 로얄 대추 4~5알, 씨를 제거하고 슬라이스함
• 사과 1/2개, 잘게 썰거나 강판에 갊
• 꿀 또는 메이플 시럽 1작은술(선택 사항)
• 시나몬 가루 1/2작은술
• 치아씨드 1작은술(선택 사항)
• 다진 호두나 아몬드(토핑용, 선택 사항)

만드는 법

1. 말린 대추를 슬라이스하고 필요하다면 씨를 제거합니다.
2. 병이나 볼에 롤드 오트, 우유, 그릭 요거트, 슬라이스한 말린 대추, 사과, 시나몬, 꿀, 치아씨드를 넣습니다.
3. 모든 재료가 잘 섞이도록 충분히 저어줍니다.
4. 뚜껑을 덮고 냉장고에서 하룻밤 또는 최소 4시간 동안 재워둡니다.
5. 아침에 오트밀을 다시 한번 잘 저어줍니다.
6. 더 부드러운 식감을 원하시면 우유를 조금 더 추가하세요.
7. 원한다면 다진 호두, 아몬드, 사과 조각 또는 슬라이스한 말린 대추를 토핑으로 얹습니다.
8. 차갑게 해서 맛있게 드세요.

이 레시피를 추천하는 이유

말린 대추는 사과, 시나몬과 완벽하게 어우러지는 대추야자와 비슷한 자연스러운 단맛을 더해줍니다. 밤새 숙성되면서 대추가 살짝 부드러워져 오트밀 전체에 쫄깃한 식감을 더해줍니다.

이 레시피는 미리 준비하기 쉬워 바쁜 아침 식사, 아침 식사 대용 볼, 또는 간단하고 건강한 간식으로 안성맞춤입니다.