Fresh jujube, cucumber, and mint salad with lime dressing served in a bright kitchen setting.

鲜枣黄瓜薄荷沙拉

一款清爽的鲜枣、黄瓜和薄荷沙拉,配以青柠、蜂蜜和香草。一份酥脆的时令食谱,内含新鲜皇家枣。

新鲜枣为这款清爽的黄瓜薄荷沙拉增添了酥脆、天然甜美的口感。搭配青柠、蜂蜜和简单的调料,这款食谱清新爽口,易于制作,是温暖天气、午餐或简单膳食的完美配菜。

食材

  • 8-10个新鲜皇家枣,切片并去核
  • 1根大黄瓜,切薄片
  • 1/4个红洋葱,切薄片
  • 1/4杯新鲜薄荷叶
  • 2汤匙新鲜香菜,可选
  • 1汤匙青柠汁
  • 1汤匙橄榄油
  • 1茶匙蜂蜜
  • 少许盐
  • 少许黑胡椒粉
  • 1汤匙烤芝麻或切碎的花生,可选

说明

  1. 清洗新鲜枣,切薄片,去核。
  2. 将黄瓜和红洋葱切薄片。
  3. 将枣、黄瓜、红洋葱、薄荷和香菜放入碗中。
  4. 在一个小碗中,将青柠汁、橄榄油、蜂蜜、盐和黑胡椒粉搅拌均匀。
  5. 将调料倒在沙拉上。
  6. 轻轻搅拌,直到所有食材都沾上调料。
  7. 如果使用,撒上芝麻或切碎的花生。
  8. 趁新鲜酥脆立即食用。

为什么你会喜欢这个食谱

新鲜枣带来了酥脆的苹果般质地,与冰凉的黄瓜、新鲜薄荷和清淡的青柠调料完美搭配。这款沙拉明亮、清新、简单,不会过于沉重。

这个食谱是在收获季节享用新鲜皇家枣的好方法,特别是当您想要快速、健康且易于搭配日常餐点时。

季节性提示

新鲜皇家枣是季节性的,只在收获期有售。加入我们的收获清单,以便在下一个季节新鲜枣上市时收到通知。

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