干红枣奇亚籽果酱

干枣为这种简单的奇亚籽果酱带来了天然的甜味和浓郁醇厚的风味。小火慢炖至软烂，然后与奇亚籽和柠檬汁混合，这款食谱制作出的天然甜味涂抹酱可用于早餐、小吃或甜点。

配料

• 1杯皇家干枣，切片并去核
• 1.5杯水
• 1汤匙蜂蜜或枫糖浆（可选）
• 1汤匙柠檬汁
• 1茶匙奇亚籽
• 0.5茶匙香草精（可选）
• 一小撮肉桂粉（可选）

说明

1. 将干枣切片，如果需要，去核。
2. 将干枣和水加入一个小炖锅中。
3. 中火慢炖至微沸。
4. 调小火，煮20-25分钟，或直到干枣变软。
5. 用叉子或勺子轻轻捣碎软化的枣。
6. 如果喜欢更甜，可以加入蜂蜜或枫糖浆。
7. 如果使用，加入柠檬汁、奇亚籽、香草精和肉桂粉，搅拌均匀。
8. 再煮3-5分钟，直到混合物开始变稠。
9. 离火，让果酱冷却。
10. 倒入干净的罐子中，放入冰箱保存。

如何享用

干枣奇亚籽果酱有多种简单的享用方式：

• 涂抹在吐司上
• 舀在酸奶上
• 加入燕麦片或粥中
• 与煎饼一起食用
• 分层加入米布丁中
• 用作甜点配料

您会爱上这款食谱的原因

干枣具有天然的甜味，类似枣子的风味，非常适合自制果酱。奇亚籽有助于使混合物变稠，而无需添加大量糖，柠檬汁则增添了亮度和平衡。

这个食谱简单、多功能，是在新鲜采摘季节之外享用皇家干枣的好方法。