红枣杏仁蜂蜜谷物脆

食材

• 3 杯燕麦片
• 1 杯皇家红枣干，切片并去核
• 1/2 杯杏仁，大致切碎
• 1/4 杯南瓜子
• 1/4 杯椰丝，可选
• 1/3 杯蜂蜜
• 1/4 杯椰子油或橄榄油
• 1 茶匙肉桂粉
• 1 茶匙香草精
• 一小撮盐

说明

1. 将烤箱预热至 160°C，并在烤盘上铺上烘焙纸。
2. 在一个大碗中，混合燕麦片、杏仁、南瓜子、椰丝、肉桂粉和盐。
3. 在一个小炖锅中，轻轻加热蜂蜜和椰子油，直到融化并混合均匀。
4. 离火，加入香草精搅拌。
5. 将蜂蜜混合物倒在燕麦混合物上，搅拌直至所有食材均匀裹覆。
6. 将格兰诺拉麦片均匀地铺在准备好的烤盘上。
7. 烘烤 20-25 分钟，中途搅拌一次，直到金黄酥脆。
8. 从烤箱中取出，让格兰诺拉麦片完全冷却。
9. 冷却后，拌入切片的红枣干。
10. 与酸奶、牛奶、水果一起食用，或作为零食享用。

您会爱上这个食谱的原因

红枣干带来天然的甜味，类似枣子的风味，与烤燕麦、杏仁、蜂蜜和肉桂完美搭配。烘烤后加入红枣干可以保持其嚼劲，并防止它们在烤箱中变得太硬。

这款格兰诺拉麦片易于制作，储存良好，是在新鲜采摘季节之外享用红枣干的好方法。